항암치료 후유증에 좋은 수세미효능 수세미청(발효액)만들기

항암치료 후유증에 좋은 수세미효능 수세미청 만들기

수세미오이는 박과에 속하는 일 년생 초본식물로 일반적으로 수세미라고 부릅니다. 수세미는 기본적으로 찬 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많아 가래가 생기거나 천식, 비염, 축농증등 특히 호흡기질환에 좋은 효능을 가지고 있어요. 또한 항암치료 후유증으로 기관지 천식과 기침이 심할 때 수세미청을 만들어 차로 마신 후 극복했다는 사례가 있습니다. 비타민과 다양한 영양성분을 가지고 있는 수세미효능과 부작용 수세미청 만드는 법에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

 

목차

1. 수세미영양성분
2. 수세미효능
3. 수세미오이 먹는방법(수세미청만들기)
4. 수세미 부작용
5. 수세미가 암에 작용하는 효능

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1. 수세미영양성분

수세미에는 비타민과 칼륨, 칼슘, 미네랄, 철, 플라보노이드 등 각종 영양성분과 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 슈퍼푸드라고 알려져 있어요. 고대 인도의 전승의학서인 아유르베다에서도 수세미에 대한 효능을 기록했고 특히 항암 후유증을 극복하는데 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

 

2. 수세미효능

심혈관 질환 예방

수세미에는 사포닌과 각종 비타민, 미네랄등 항산화물질이 풍부한데요 특히 항산화 효과가 뛰어난 쿠마르산이 많이 함유되어 있습니다. 쿠마르산은 혈액순환을 촉진하며 활성산소로부터 세포를 보호해 주는 효능이 있어 심혈관질환 예방에 도움이 되고 있어요.

 

피부미용

수세미효능에는 사포닌과 비타민 성분이 풍부해 피부를 맑게 하고 트러블을 개선하는가 하면 기미나 주근깨, 습진을 없애는데도 효과가 있습니다.

 

장염개선

수세미오이는 평소 위장이 약해 소화불량 증상이 자주 나타나는 사람이 섭취할 경우 위장기능 개선에 도움이 되는데요. 이때 껍질을 벗겨내고 속만 따로 긁거나 모아서 달여 먹으면 장염으로 인한 설사를 멎게 하는 효과가 있습니다.

 

변비개선

수세미오이는 식이섬유가 풍부해 장 운동을 원활하게 만들어줘 체내 노폐물 배출에 도움을 줍니다. 배변 활동에 많은 도움을 줌으로써 변비증상을 예방하고 완화시켜 줍니다.

 

항암부작용개선

엄마로 평범하게 살아오던 여자가 갑자기 찾아온 유방암 3기, 임파선까지 전이가 되어 가슴의 반을 절제하는 대수술을 받았어요. 모두 알다시피 수술보다 더 힘든 것이 항암치료입니다. 항암치료 후 부작용으로 식도가 헐었고 기침에 시달렸는데 그때 수세미줄기에서 나온 수액과 수세미차, 수세미발효액을 꾸준히 먹고 좋아졌다고 합니다.

 

수세미효능 피로해소

수세미오이에는 인삼에 들어있는 진세노사이드 계열의 사포닌 성분이 함유되어 있는데요, 이 성분이 영양분 흡수와 소화를 촉진시켜 주고, 세포 내의 효소활성화로 신진대사를 촉진해 피로해소에 도움이 된다고 합니다.

 

알레르기 개선

수세미에 들어있는 플라보노이드 성분은 알레르기를 유발하는 히스타민의 방출을 억제하고 체내에서 항염작용을 합니다.

 

항산화 항염효과

수세미에는 식이섬유가 많이 들어있어 다이어트에도 도움이 되고 사포닌,플라보노이드,쿠마르산이 풍부하게 들어있어 항산화 항염효능이 있습니다. 특히 쿠마르산 함량은 도라지의 43배가 된다고 하니 놀랍네요.

 

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3. 수세미오이 먹는 방법

수세미는 일반 식용과는 다르게 음식으로 만들어 먹는 경우는 없습니다. 대부분 약용으로 사용하는데 수세미를 끓는 물에 달여 차로 마시거나 말려서 가루를 내어 물에 타서 복용을 합니다. 

 

●수세미 발효액 만들기

1. 수세미와 설탕을 준비한다
2. 수세미를 흐르는 물에 깨끗이 씻어준다
3. 수세미를 얇게 썰어준다
4. 설탕 1.2 수세미 1 비율로 섞어서 미생물이 발생하지 않도록 밑에 설탕이 가라앉으면 가끔 저어준다
5. 설탕이 다 녹고 3개월 정도 숙성과정을 거친 후 수세미는 건져낸다

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4. 수세미 부작용

뭐든지 과하게 섭취하면 부작용이 있을 수 있어요. 수세미는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 냉한 사람이나 소화기관이 약한 분들은 조금씩 나눠서 천천히 드셔야 합니다. 또한 수세미는 자궁수축작용을 하여 임산부 또한 절대 섭취하시면 안 됩니다.

 

5. 수세미가 암에 작용하는 효능

건강식품인 수세미는 열을 내리고 고름이나 가래를 배출하는데 잎사귀와 줄기 뿌리까지 전초를 사용합니다. 수세미 오이 추축물이 자궁경부암과 유방암세포의 증식을 억제하기 때문에 수술 후 꾸준히 마셔주면 좋다고 합니다. 또한 항암치료 후유증으로 기침이나 가래가 많을 때 수세미수액, 수세미차, 수세미발효액을 드시면 효능이 있습니다.