뇌경색에 도움 주는 초석잠(석잠풀)효능 섭취 시 주의할점 정리

초석잠(석장풀) 효능 영양성분 섭취 시 주의할 점 정리

초석잠은 초겨울부터 수확합니다. 국화과의 여러해살이풀로 줄기는 시들지만 뿌리는 죽지 않고 땅속에서 겨울을 납니다. 땅속에 묻혀있는 초석잠의 모양은 마치 골뱅이 모양을 하고 있고 잠들어 있는 누애를 닮았다고 해서 초석잠이라는 이름이 붙여졌어요.

 

원명이 석잠풀인데 생약명이 초석잠이예요. 사람 뇌에 신선한 산소를 공급해 주는 효능이 있기 때문에 뇌경색에 도움이 되는 음식입니다. 오늘은 초석잠효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

초석잠효능

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목차

• 초석잠 특징
• 초석잠 영양성분
• 초석잠 효능
• 섭취시 주의할 점

 

 

▶초석잠 특징(개화시기, 수확시기)

 

초석잠은 전초를 약용으로 사용하는데 분포지역은 우리나라와 중국 일본 등지에서 자생하고 산이나 고랑, 밭 가장자리와 풀숲에서 자생합니다. 줄기는 약 40cm 에서 60cm 정도 곧게 자라고 개화시기는 6월부터 9월까지 꽃을 피워요.

 

초석잠꽃은 연홍색으로 줄기에 층층이 돌려나며 꽃은 작고 귀여워요. 수확시기는 첫눈이 내릴 즈음인 12월부터 시작되는데 줄기가 워낙 작기 때문에 큰 수확을 내기는 어렵습니다. 하지만 저장성이 높기 때문에 사계절 먹을 수 있다는 장점이 있지요.

 

 

▶초석잠 영양성분

 

비타민B4, 콜린, 스타키 드린, 아르긴산, 페닐에타노이드

 

▶초석잠 효능

 

초석잠효능은 본초강목 등 여러 의서에 기록되어 있습니다. 그중 본초강목에 기록되어 있는 내용을 살펴보면 뇌경색, 기억력 증진, 노인성치매등에 도움이 되며 몸에 땀이 많이 나게 하고 호흡을 조절해 주고 감기와 두통, 폐병등을 치료하는 약으로 쓰인다라고 기록하고 있습니다.

 

기억력을 좋게 하는 페닐에타노이드와 치매예방에 좋은 콜린성분이 다량 들어있고 뇌기능을 활성화시켜 주는데 효과가 있기 때문에 수험생이나 갱년기 기억력 감소와 노인성 치매 예방에 도움을 줍니다. 그럼 구체적인 초석잠 효능에 대해 알아보도록 할게요.

 

1. 치매예방
2. 여성질환 불규칙한 생리주기 정상화
3. 혈액순환
4. 면역력개선
5. 항균작용으로 미생물의 증식 억제
6. 혈관질환에 도움
7. 뇌졸중과 동맥경화와 같은 혈관게 질환을 예방하는 효과
8. 지방간과 간경화 예방
9. 위장건강

 

 

초석잠효능

▶초석잠 먹는 방법

1. 장아찌
2. 볶아서 분말로 가공
3. 말려서 차로 섭취
4. 생뿌리를 갈아 우유와 함께 섭취

섭취 시 주의할 점

초석잠은 평소에 몸이 약하거나 아랫배가 차갑고 배탈이 자주 나시는 분은 과다섭취하시면 설사와 복통등이 발생할 수 있습니다. 또한 자궁을 수축시키는 성질이 있어 임신을 계획 중이라면 초석잠을 섭취하지 마십시오.