불로초로 불리는 영지버섯 효능과 부작용 먹는방법
영지버섯은 불로장생을 상징하는 십장생의 하나로 한방에서는 귀한대접을 받은 약재입니다. 불로초로 불리는 영지버섯은 1년생 버섯으로 육질은 코르크 질 같고 표면은 니슬를 칠한것 처럼 광택이 나고 반질 거려요.영지버섯은 갓 표면의 무늬가 선명한 것을 고르고 갓 뒷면은 색깔이 밝은것을 골라야하며 벌레먹은 것은 피해야 합니다.특히 버섯은 봄 가을 많이 채취하는데 비슷한 버섯들이 많아서 독버섯과 잘 구별해야 합니다.
무엇보다 버섯에 함유된 베타글루칸은 항암과 면역증강에 좋은 건강식품으로 오늘은 영지버섯 효능 및 부작용과 먹는 법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
목차
- 영지버섯 효능
- 영지버섯 부작용
- 영지버섯 먹는방법
1.영지버섯 효능 6가지
영지버섯 영양소
영지버섯에는 9종의 필수 아미노산과 비필수 아미노산이 풍부하게 들어있어요.또한 각종 미네날과 비타민 그리고 베타글루칸,트리테르펜등이 들어있습니다.
- 항암작용
- 성인병예방(심혈관질환)
- 호흡기질환 가래제거,천식완화
- 혈관 내 콜레스테롤 함량 낮추고 혈압을 내리는 효능(혈당조절)
- 면역증진
- 피로회복
- 알레르기성 비염
- 원기회복,기력증진
- 간보호작용
고분자 다당류인 베타클루칸은 바이러스에 감염된 세포나 암세포를 사멸시키는데 도움이 되는 백혈구의 활성을 촉진시켜 면역력증진에 도움이 됩니다. 또한 많은 사람들이 암에 대응하는 영지버섯의 잠재적인 효능때문에 많이 찾는데 실제 실험 연구에 따르면 약 4,000명 유방암 생존자 59% 정도가 영지버섯을 섭취한것을 알려져 있습니다.
이런 연구는 영지버섯으로 1년간 치료한 결과 대장에 있는 종양의 수와 크기를 감소한 것으로 나타나기도 했어요. 이는 영지버섯이 암 환자에게 유익한 영향을 준다는것을 알수 있습니다.
한 연구에 따르면 신경쇠약증이 있는 사람들이 영지버섯 추출물을 8주간 섭취한 결과 피로감이 줄고 두통과 과민성 통증,현기증이 줄어 삶의 질이 개선되었습니다.
2.영지버섯 부작용
영지버섯은 선조때 부터 약욕으로 사용했기 때문에 안전한 약초입니다. 하지만 현 본인의 상태에 따라 부작용이 나타날수도 있는데 현상으로는 머리와 눈이 흐릿해지고 가슴이 답답한 명현 반응이 나타날수 있습니다. 또한 설사나 어지러움증,두통과 같은 증상도 일어나는데 이는 허약한 부분이 호전되는 과정에서 일어나는 반응이기도 합니다.
처음 드실때는 한꺼번에 많이 섭취하지 마시고 조금씩 늘려가며 몸의 상태를 봐가며 드시는 것이 좋습니다.
3.영지버섯 먹는 방법
영지버섯은 맛이 쓰기 때문에 느타리버섯이나 송이버섯처럼 음식 재료로 이용할수 없습니다. 주로 달여서 차 대용으로 마셔주면 됩니다. 하지만 영지버섯은 약초입니다. 장기적으로 드시면 간에 무리가 될수 있으니 쉬어가며 조금씩 드시는 것이 좋습니다.
영지버섯 끓이는 방법
▶재료준비
영지버섯 100g, 대추 80g, 생강 20g, 계피 10g, 꿀 50g, 물 1.5L
▶끓이기
- 준비한 모든 재료를 깨끗이 씻어 둡니다.
- 생강은 껍질을 벗기고 얇게 편으로 썰어 준비합니다.
- 모든 재료를 냄비에 넣고 은근한 불에 30분 정도 다려 고운체에 걸러줍니다.
- 찌꺼기는 따로 잘 말려 포에 담아두었다가 세수할때 쓰거나 족욕할때 사용하면 피로회복에 좋습니다.
'건강라이프' 카테고리의 다른 글
계피나무(생약명:계지) 당뇨와 수족냉증에 좋은 계피나무효능과 부작용(계지차 만드는방법) (0) | 2023.03.19 |
---|---|
땀을 나게 하여 치료하는 약초 이름, 채취시기와 먹는 방법 정리 (0) | 2023.03.16 |
봄철 인삼 보다 좋은 냉이 효능과 부작용 냉이 종류 심는시기 채취시기 (0) | 2023.03.14 |
고로쇠물 이야기 고로쇠 효능 13가지, 고로쇠 수액 채취시기 먹는 방법 (0) | 2023.03.13 |
가시오가피 효능 오가피 열매 (나물)효능 나물 먹는방법 (0) | 2023.03.06 |
댓글